4 - Fungos

Micologia é o ramo da Biologia que estuda os fungos, ela engloba o estudo de um grande número de seres pluricelulares ou macroscópicos ou unicelulares ou microscópicos. Estes últimos, principalmente os microfungos parasitas, pertencem ao domínio da Microbiologia. Os especialistas definem os fungos como: "organismos acrofilados, nucleados, produtores de esporos, que geralmente se reproduzem sexuadamente à assexuadamente e cujas estruturas somáticas filamentosas e ramificadas são envolvidas por paredes celulares contendo celulose ou quintina ou ambas". Os fungos são eucariotos (célula com núcleo definido, com material genético envolto em uma membrana nuclear). Os fungos não possuem clorofila, nao realizam a fotossíntese, comportando-se como heterótrofos, diferenciando-se das algas. Os pluricelulares grandes como os cogumelos, podem parecer com plantas, mas não são capazes de fazer a fotossíntese. Os fungos possuem a parede da célula composta por uma substância chamada quitina. Obtêm seus alimentos absorvendo soluções de matéria orgânica de seu ambiente, que pode ser o solo, a água do mar, a água doce, um animal ou uma planta hospedeira. Geralmente imóveis, porém podem possuir estágios reprodutivos móveis, reproduzindo-se assexuadamente através de esporos, na maior parte dos casos. Não possuem caule, raízes ou folhas, nem um sistema de condução sofisticado como as plantas superiores. Os fungos são divididos em bolores e leveduras. Os fungos dependem de água líquida para seu crescimento e desenvolvimento. A maioria também depende do oxigênio para a respiração, sendo, portanto, aeróbicos.