4.1 - Principais Grupos e Morfofisiologia

Tipicamente, o talo de um fungo consiste de filamentos ramificados em todas as direções, sobre ou dentro do substrato que exploram como alimento. Tais filamentos se denominam HIFAS. O conjunto de hifas se chama MICÉLIO (grego: mykes = fungo). Cada hifa, pode ou não estar interrompido por septos.

O micélio que contém septos é chamado septado e o que não apresenta septos em suas hifas, é dito cenocítico.

O crescimento do filamento - a hifa - é apical, porém as outras partes do fungo possuem potencialidades de crescimento.

Assim um pequeno fragmento de quase qualquer parte do fungo é suficiente para dar início a um novo talo.
De modo geral, as estruturas somáticas são diferentes das estruturas reprodutivas e estas possuem uma diversificação de formas nas quais se baseia a clsasificação destes organismos.

Ascomicetos: são fungos comestíveis onde as células diplóides origina 4 células haplóides. Cada uma dessas células sofre mitose dando origem a 8 células haplóides. Cada uma dessas células é um esporo sexuado (ascósporo). Ex: trufa e morchella.

Basídiomicetos: são os cogumelos, inclusive os venenosos. Desenvolvem corpos de frutificação (basidiocarpo), estruturas que correspondem aos cogumelos. Nesse caso os esporos formam-se a partir de células diplóide que, por meiose, origina 4 esporos haplóide (basidiósporo). Ex: orelhas-de-pau.

Zigomicetos: não desenvolvem corpos de frutificação, embora produzam esporos sexuados. Ex: bolor (mofo).

Deuteromicetos: não desenvolvem corpos de frutificação e nem produzem esporos sexuados. Ex: candida albicans, micose da boca (sapinho).

1 - Dentre os principais grupos de vírus, que característica principal os diferencia?
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2 - Quanto a morfologia, eles podem ser classificados de diferentes formas, quais são? Diferencie.
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3 - Vamos considerar dois fungos comestíveis pelo ser humano: a trufa e o champinnon. Eles pertencem a grupos distintos de fungos: ascomicetos e basidiomicetos, respectivamente. Que características nos permite diferenciar esses dois grupos?
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4 - Alguns fungos podem produzir substâncias tóxicas. No século XIX, um fungo encontrado nas batatas cultivadas na Irlanda foi responsável pela morte de cerca de 1 milhão de pessoas que consumiram o alimento contaminado. Outra espécie produzem substâncias antibióticas, como o fungo que produz a penicilina.
A - Qual seria a "vantagem" para o fungo na produção de substâncias tóxicas ou alucinógenas?
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B - Quais eriam as consequências, para o fungo e para as bactérias, da produção de substâncias antibióticas?
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